Marchewkowo - kakaowe ciasto :) 

Składniki:

-5-6 marchewek

-50g mąki (ryżowej, kukurydzianej, orkiszowej, owsianej)

-4 jajka Łyżka kakao

-2 łyżki oleju kokosowego

-łyżeczka sody oczyszczonej

-dowolne słodzidło

-pół szklanki wody

Sposób przygotowania: Marchewki tarkujemy na małych oczkach następnie dodajemy mąkę, kakao, olej kokosowy, sode , 4 żółtka, dowolne słodzidło całość dokładnie wmieszać i dodać opcjonalnie wody. Białka ubić i dodać do masy. Przelać do formy i piec w piekarniku w 180°C przez 40-45 min.

Prawda, że proste? :)

Smacznego! :)