Sernik z jaglanym spodem
Składniki:
750g twarogu chudego
200g mleka kokosowego
3 cale jaja
Ksylitol do smaku
50g kaszy jsglanej
50g masła orzechowego
Przygotowanie spodu ciasta z kaszy jaglanej:
Kaszę jaglana błyskawiczna zalać woda i odstawić na 5 min, następnie dodać masło orzechowe, wymieszać i rozłożyć na blaszkę.
Przygotowanie masy serowej:
Wszystkie pozostałe składniki dokładnie ze sobą wymieszać lub zblendować i wylać na spód z kaszy jaglanej. Na wierzch można posypać orzechy lub bakalie (wg uznania)
Piec w piekarniku nagrzanym na 180° ok 50min.
Smacznego! :)
